设计咖啡馆开店学 : 首席餐饮设

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餐饮设计顾问 郑家浩: 1998年东海大学建筑系、2004年卡内基梅隆大学娱乐科技系硕士、2006年纽约大学互动通讯硕士,现为直学设计总监。
简介
餐饮设计顾问 郑家浩: 1998年东海大学建筑系、2004年卡内基梅隆大学娱乐科技系硕士、2006年纽约大学互动通讯硕士,现为直学设计总监。 咖啡运营经理人 王诗钰 郑家浩身为一位空间设计师也是懂得品味与享受的生活家,在协助许多业主完成餐厅及咖啡馆规划设计,并成功开店后,理出一套确立品牌精神病结合吸睛设计,成功开店的创业流程,并希望透过本身的专业而撰写的这本书来分享给梦想创业、即... 更多
属性
出版社
城邦文化事业股份有限公司 麦浩斯出版
ISBN
9789864081660
出版年
2016-5
装帧
平装
价格
162.00元
页数
205

时光轴

里程碑1
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2023
2023-09
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