慱金煑玉

2024-02-06 01:11

慱金煑玉

笋取鲜嫩者，以料物和薄面，拖油煎，烨如黄金色，甘脆可爱。旧游莫干，访霍如庵正夫早供，以笋切作方片，和白米煑粥，佳甚。同戏之曰：此法制惜气也。济顚笋疏云：拖油盘内煿黄金，和米铛中煑白玉。二者兼得之矣。霍北司贵公也，乃甘山林之味，异哉！

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慱金煑玉筍取鮮嫩者，以料物和薄麵，拖油煎，燁如黃金色，甘脆可愛。舊游莫干，訪霍如菴正夫早供，以笋切

酒煑玉蕈鲜尊净洗，约水煑少熟，乃以好酒煑，或佐以临漳绿竹笋，无佳。施雪隐枢玉蕈诗云：幸从腐木出，

酒煑玉蕈鮮尊淨洗，約水煑少熟，乃以好酒煑，或佐以臨漳綠竹筍，无佳。施雪隱樞玉蕈詩云：幸從腐木出，

煑? 第八十四煑? 食次曰：宿客足。作?籷。?末一斗，以沸湯一升沃之，不用膩器。㫁箕漉出滓，以?箒

煑? 第八十四煑? 食次曰：宿客足。作?籷。?末一斗，以沸汤一升沃之，不用腻器。㫁箕漉出滓，以?箒

煑豆煑豆朱明侯含桃薦寢前花飛隂電外莢綻浴蚕天嫰緑浮鐺翠清香照椀妍青精雖駐色風味若為先

煑梅雨五月黄梅雨，青苔翠不消。呼童支白石，安鼎煑香潮。

煑茶枯肠拍塞贮春云，洗尽嚣烦六府昏。山木䇿勲存夜气，大河流润下昆仑。胷中宿酒閧残兵，一椀浇来阵敌

煑藥葉燥井泉淸、山窓藥在鐺、燈前㸔火?、枕上聽潮聲、□□吟方就、香来病巳輕、何時采芝术、養得羽翰成

煑茶细声蚯蚓发银瓶，已觉春雷齿颊生。举似玉川应有语，无弦琴亦是沽名。

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