山萝卜

轻识古籍

2024-02-06 16:53

山萝卜

生山谷间田野中苗高五七寸四散分生茎叶似菊叶阔大,㣲有艾香,毎茎五七叶排生如一大叶,稍间开紫花,根似野胡萝卜,根黪白色,味苦。

食法采根煠熟,水浸淘去苦味,油塩调食。

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