变豆菜

轻识古籍

2024-02-06 16:51

变豆菜

生山山野中其苗叶?作地摊科生叶似地牡丹叶极大,五花乂锯齿尖。其后叶中分生茎乂,稍叶颇小,上开白花。叶味甘。

食法,采叶煠熟,作成黄色,换水淘浄,油塩调食。

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