山东

山东

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青州府蒙阴县山茶。

青州府蒙阴县蒙山，其巅产茶，味苦可甘。

七修类稿云：世以山东蒙阴山所生人藓，谓之蒙茶，大夫珍贵，而味亦颇佳。殊不知形已非茶，不可煮饮，又乏香味，而茶经之所不载。蒙顶茶产四川雅州，即蒙山郡。其图经云：蒙顶有茶，受阳气之全，故茶芳香。方舆胜览，一统志土产俱载蒙顶茶。晁氏客话。亦言雅州也。

白乐天琴茶行云：李丞相德裕入蜀，得蒙茶饼，沃汤缾之上，移时化尽，以騐其真。蒙山有五峰，最高者上清方产此茶，且有瑞云影相现，虎豹龙蛇之迹，人行罕到故也。但茶经品于次，若山东之蒙山，乃论语所以谓东蒙主耳。

济南府泰安州岱岳茶

泰安州泰山，薄产名茶，多生嵓谷间，山僧时有得之。而城市则无也。山人摘青桐芽曰女儿茶，泉崖阴趾茁如。波棱者曰：僊人茶，皆清香异南茗。黄栋芽时为茶亦佳，松苔尤妙。