兎儿酸

兎儿酸

一名兎儿浆苗比水荭矮短茎叶皆?水荭其茎节宻，其叶亦稠，比水荭叶稍薄小。性酸味寒。

食法采苗叶煠熟，以新汲水浸去酸味，淘净，油盐调食。