㯶笋
轻识古籍
2024-02-05 14:39
㯶笋
㯶笋状如鱼,剖之得鱼子,味如苦笋而加甘芳。蜀人以馔佛僧,甚贵之,而南方不知也。笋生肤毳中,盖花之方孕者。正二月间可剥取,过此苦澁不可食矣。取之无害于于木,而宜于饮食。法当蒸熟,所施略与笋同。蜜煑酢浸,可致千里外。今以饷殊长老。
赠君木鱼三百尾,中有鹅黄子鱼子。夜义剖瘿欲分甘,箨龙藏头敢言美。愿随蔬果得自用,勿使山林空老死。问君何事食木鱼,烹不能鸣固其理。
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2024-02-05 14:39
㯶笋
㯶笋状如鱼,剖之得鱼子,味如苦笋而加甘芳。蜀人以馔佛僧,甚贵之,而南方不知也。笋生肤毳中,盖花之方孕者。正二月间可剥取,过此苦澁不可食矣。取之无害于于木,而宜于饮食。法当蒸熟,所施略与笋同。蜜煑酢浸,可致千里外。今以饷殊长老。
赠君木鱼三百尾,中有鹅黄子鱼子。夜义剖瘿欲分甘,箨龙藏头敢言美。愿随蔬果得自用,勿使山林空老死。问君何事食木鱼,烹不能鸣固其理。