㯶筍

轻识古籍-繁体

2023-12-07 00:22

㯶筍

㯶筍狀如魚,剖之得魚子,味如苦筍而加甘芳。蜀人以饌佛僧,甚貴之,而南方不知也。筍生膚毳中,盖花之方孕者。正二月間可剥取,過此苦澁不可食矣。取之無害於於木,而宜於飲食。法當蒸熟,所施略與笋同。蜜煑酢浸,可致千里外。今以餉殊長老。

贈君木魚三百尾,中有鵝黄子魚子。夜义剖癭欲分甘,籜龍藏頭敢言美。願隨蔬果得自用,勿使山林空老死。問君何事食木魚,烹不能鳴固其理。

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