生成盏

轻识古籍

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2024-02-06 15:27

生成盏

馔茶而幻出物象于汤面者,茶匠。通神之艺。沙门福全,生于金乡,长于茶海,能注汤幻茶,成一句诗,共点四瓯,成一绝句,泛乎汤表,表物品类唾手办耳。

清异录云:茶至唐始盛。近世有下汤运七,别施妙诀,使汤纹水脉成物象者,若禽兽虫鱼花草之属纎巧。如画,但须臾即就散灭,此茶之变幻也,时人谓之茶百戏。清异录:云。漏影春法,用镂帋贴醆糁茶,去帋伪为花,身别以荔肉为叶,松实、鸭脚之类,珍物为蕋,沸汤点服。清贤纪云:倪元镇好饮茶,在惠山中。用核桃、松子肉和真粉,成小块石状,置茶,中。名曰清泉白石茶。有赵行恕者,宋宗室也,慕元镇清致访之,坐定,童子供茶,行恕连啖如常,元镇艴然曰:吾以子为淹雅。王孙,故出此品,乃畧不知风味,真俗物也。自是绝交。前桶泉煎茶。光禄徐达,左构养贤楼于邓尉山。中,一时名士多集于此,云林为犹数焉。常使童子,禽兽虫鱼花草之属纎巧。如画,但须臾即就散灭,此茶之变幻也,时人谓之茶百戏。清异录:云。漏影春法,用镂帋贴醆糁茶,去帋伪为花,身别以荔肉。为叶,松实、鸭脚之类,珍物为蕋,沸汤点服。清贤纪云:倪元镇好饮茶,在惠山中。用核桃、松子肉和真粉成小块石状,置茶中,名曰清泉白石茶。有赵行恕者,宋宗室也,慕元镇清致访之,坐定,童子供茶,行恕连啖如常。元镇艴然:曰:吾以子为淹雅。王孙,故出此品乃畧不知风味,真俗物也。自是绝交。

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