山甜菜

轻识古籍

2024-02-06 16:52

山甜菜

生山野中苗高二三尺茎靑白色叶似初生绵花,叶窄,花乂颇浅。其茎叶间开五瓣紫花,结子似枸?子,生靑熟红。叶味苦。

食法采叶煠熟,水浸淘去苦味,油盐调食。

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