腊八粥

腊八粥

八日为腊八，居民以菜果入米者粥，谓之腊八粥。或有餽自僧尼者，名日佛粥。李福腊八粥诗云：腊月八日粥，传自梵王国。七宝美调和，五味香，糁入用以供伊蒲，藉之作功德。僧尼多好事，踵事增华饰。此风未汰除，歉岁尙沿袭。今晨或馈遗，啜之不能食。

吾家住城南，饥民两寺集。时开元瑞光两。男女呌号喧，老少街衢塞。失足命须臾，当风肤迸裂。怯者蒙面走，一路吞声泣。问尔泣何为，答言我无得。此景亲见之，令我心凄恻。荒政十有二，蠲赈最下策。悭囊未易破，胥吏弊何极。所以经费艰，安能按戸给。吾佛好施舍，君子贵周急。愿言借粟多，苍生免菜色。此志虚莫偿，嗟叹复何益。安得布地金，凭仗大慈力。睠焉对是粥，趾望蒸民粒。

案：荆楚岁时记：十二月初八日为腊日，魏台访议汉以戌腊魏以丑腊，是腊，非定以初八曰也。又西域诸国志云：天竺国以十二月十六曰为腊。而唐书歴志以十二月为腊月，故八曰为腊八。吴自牧梦粱录云：十二月八曰，寺院谓之腊八。大刹等寺俱设五味粥，名曰腊八粥。又孟元老东京梦华录：十二月初八曰，诸僧寺送七宝五味粥于门徒鬬飮，谓之腊八粥。一名佛粥。陆放翁诗：今朝佛粥更相餽，反觉江村节物新。周密武林旧事云：寺院及人家皆有腊八粥，用胡桃、松子、乳蕈、柿粟之类为之。又孙国敉燕都游览志云：十二月八曰，民闲作腊。淸嘉录卷十八粥以米果杂成，多者为胜。又吴曼云江鄕节物词小序云：杭俗腊八粥，一名七宝粥，本僧家斋供，今则居室者亦为之矣。诗云：双弓学得僧厨法，瓦钵分盛和蔗胎。莫笑今年榛栗少，记曾画粥断虀来。而九县志亦皆云：十二月八日以菜果入米煮粥，名曰腊八粥