○五味论第六十三

○五味论第六十三

黄帝问于少俞曰。五味入于口也。各有所走。各有所病。酸走筋。多食之。令人癃。咸走血。多食之。令人渇。辛走气。多食之。令人洞心。苦走骨。多食之。令人变呕。甘走肉。多食之。令人悗心。余知其然也。不知其何由。愿闻其故。少俞荅曰。酸入于胃。其气涩以收。上之两焦。弗能出入也。不出即留于胃中。胃中和温。则下注膀胱。膀胱之胞薄以懦。得酸则缩绻。约而不通。水道不行。故癃。隂者。积筋之所终也。故酸入而走筋矣。

黄帝曰。咸走血。多食之令人渇。何也。少俞曰。咸入于胃。其气上走中焦。注于脉。则血气走之。血与咸相得则凝。凝则胃中汁注之。注之则胃中竭。竭则咽路焦。故舌本乾而善渇。血脉者。中焦之道也。故咸入而走血矣。

黄帝曰。辛走气。多食之。令人洞心。何也。少俞曰。辛入于胃。其气走于上焦。上焦者。受气而营诸阳者也。姜韭之气薰之。营卫之气。不时受之。久留心下。故洞心。辛与气俱行。故辛入而与汗俱出。

黄帝曰。苦走骨。多食之。令人变呕。何也。少俞曰。苦入于胃。五谷之气。皆不能胜苦。苦入下脘。三焦之道。皆闭而不通。故变呕。齿者。骨之所终也。故苦入而走骨。故入而复出。知其走骨也。

黄帝曰。甘走肉。多食之。令人悗心。何也。少俞曰。甘入于胃。其气弱小。不能上至于上焦。而与谷留于胃中者。令人柔润者也。胃柔则缓。缓则虫动。虫动则令人悗心。其气外通于肉。故甘走肉。