费菜

轻识古籍

2024-02-06 16:50

费菜

生山野间苗高尺许叶似火燄草叶小头颇齐上有锯齿。其叶抪茎生,叶稍上开五瓣小尖淡黄花,结五瓣红小花。蒴儿苗叶味酸。

食法:采嫰苗叶煠熟,淘去酸味,油盐调食。

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