同和居(什刹海店)

同和居是京城老字号餐厅，已有200年的历史，是旧京城八大居之首。同和居以“同怀和悦”之意命名，意指大家欢聚一堂，共享这和悦气氛。什刹海店地处荷花市场内，临水观山，可谓是闹中取静。坐在餐厅内，眺望熙攘的街景人群，凭栏观看后海风光，真可谓悠闲浪漫。而且同和居现悬挂的牌匾就是清末皇帝傅仪的胞弟傅杰亲笔所书。除了环境，菜品是同和居得以闻名于世的最大招牌。同和居名菜很多，其中葱烧海参、糟溜系列、贵妃鸡、三不沾、烩乌鱼蛋汤、烤馒头等这些名菜脍炙人口，深受食客喜爱。

葱烧海参,三不沾,乌鱼蛋汤,干炸丸子,糟溜鱼片,自制桂花酸奶,糟溜鲁鱼片,风味干炸丸子,银丝卷,三不粘,烤馒头,九转肥肠,干烧黄鱼,酱爆桃仁鸡丁,糟溜三白,糖醋里脊,烩乌鱼蛋汤半成品