简介
同和居饭庄开业于清道光二年(1822年),主营山东福山帮菜,系京城著名“八大居”(即:同和居、砂锅居、泰丰居、万福居、阳春居、东兴居、广和居、福兴居)之一。同和居历来是以达官贵人、文人墨客等文化名人来店就餐居多,现悬挂的牌匾就出自“清末皇帝”溥仪的弟弟溥杰的手笔。本店特色美食。清炒虾仁,响油鳝糊,全家福,香酥鸭,葱烧海参,九转大肠,乌鱼蛋汤,干炸丸子,爆三样,糟溜鱼片,褡裢火烧,沙锅白肉,糟...
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