小船渔村·地道大连味(明泽街店)

餐厅介绍

当天阳酒店,位于明泽街76号,是一家主做各色海鲜的餐厅。里面装饰相对于外面保守了很多,不过也很漂亮!鱼丸汤,餐厅招牌之一!鲜鱼去掉鱼骨,用刀背剁成肉糜,加入姜末、百糖、生抽、盐、料酒;用筷子延一个方向搅动,让鱼肉上筋;烧热水加少量盐,转中火,下入鱼丸,鱼丸全部漂起后,加蔬菜一起煮5分钟就可以了。这边的服务也不错,相信您一定会喜欢的!

本店特色美食

炒海肠子,鱼丸汤,溜鱼片,海凉粉,鱼杂炖豆腐,韭菜炒海肠,三鲜焖子,软炸肉,麻辣海鲜大咖,焖鱼,黄米烙,家焖杂拌鱼,三鲜韭菜盒子,扇贝,海胆蒸蛋,小船焖渤海刀鱼,小船黄花鱼丸汤,家焖深海黄花鱼,招牌大连鲍捞饭,一筐红扇贝

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