小船渔村·地道大连味(明泽街店)
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当天阳酒店，位于明泽街76号，是一家主做各色海鲜的餐厅。里面装饰相对于外面保守了很多，不过也很漂亮！鱼丸汤，餐厅招牌之一！鲜鱼去掉鱼骨，用刀背剁成肉糜
简介
当天阳酒店，位于明泽街76号，是一家主做各色海鲜的餐厅。里面装饰相对于外面保守了很多，不过也很漂亮！鱼丸汤，餐厅招牌之一！鲜鱼去掉鱼骨，用刀背剁成肉糜，加入姜末、百糖、生抽、盐、料酒；用筷子延一个方向搅动，让鱼肉上筋；烧热水加少量盐，转中火，下入鱼丸，鱼丸全部漂起后，加蔬菜一起煮5分钟就可以了。这边的服务也不错，相信您一定会喜欢的！。本店特色美食。炒海肠子,鱼丸汤,溜鱼片,海凉粉,鱼杂炖豆腐...
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