?餅轻识古籍-繁体关注2023-12-07 12:25?餅 白麺小油小椒茴香。右件隔宿用酵子塩减温水。一同和麺。次日入麺接肥。再和成麺。每斤作二箇。入籠内蒸。飲膳正要浏览 1点赞 评论 收藏 分享 手机扫一扫分享分享 举报 评论图片表情视频评价全部评论推荐 川芎餅川芎餅 疾攻頭目苦虚疼,攻疾仙家藥力弘。片片雪花魁蜀産,不須灌頂說三乘。月餅月餅 清嘉録:人家餽貽月餠,爲中秋節物。十五夜則偕瓜果以供祭月筵前。祁啟萼月餅詩云:中秋節物未爲低,春餅春餅 新年今夕好,入手愛團圞。笥底禁風卷,燈前暎字看。園丁供生菜,竈妾飣春盤。不道來牟貴,偏宜老齒殘蓑衣餅蓑衣餅 乾麵用冷水調,不可多,揉幹薄後,捲攏再幹薄了,用猪油、白糖鋪勻,再捲攏幹成薄餅,用猪油熯黃。蝦餅蝦餅 生蝦肉,葱鹽、花椒、甜酒脚少許,如水和麵,香油灼透。松餅松餅 南京蓮花橋敎門方店最精。燒餅燒餅 用松子、胡桃仁敲碎,加水糖屑、脂油和麵炙之,以兩面黃爲度,而加芝蔴。扣兒會做,麪羅至四五次,則天然餅天然餅 涇陽張荷塘明府家製天然餅,用上白飛麪,加微糖及脂油爲酥,隨意搦成餅様,如碗大,不拘方圓,厚二雲門餅雲門餅 雲門餅空掘井,天下衲僧徒畫影。超佛越祖未足奇,爲驢作馬?不令。雲門餅雲門餅 特地來伸佛祖談,咽喉塞斷莫顢頇,若將斯語重加註,十擔油蔴樹上攤。点赞 评论 收藏 分享 手机扫一扫分享分享 举报