石竹子

2023-12-08 03:33

石竹子

一名瞿麥一名巨句麥一名大菊一名大蘭又名杜母草。鷰麥、蘥麥苗髙一尺,葉似獨掃葉尖小,又似小竹葉細窄,莖亦有節,稍間開紅白花,結蒴内有小黒子。味苦辛,性寒,無毒。

食法:嫰苗葉煠熟,水浸淘浄,油鹽調食

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