薄荷

轻识古籍-繁体

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 · 2023-12-08

薄荷

一名鷄蘇莖方葉似荏子葉小頗細長開細碎黲白花,其根經冬不死,至春發苗。味辛苦,性温,無毒。

食法:採苗葉煠熟,換水浸去辣味,油鹽調食。

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