山東

山東

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青州府蒙陰縣山茶。

青州府蒙陰縣蒙山，其巅産茶，味苦可甘。

七脩類稿云：世以山東蒙陰山所生人蘚，謂之蒙茶，大夫珍貴，而味亦頗佳。殊不知形已非茶，不可煮飲，又乏香味，而茶經之所不載。蒙頂茶產四川雅州，即蒙山郡。其圖經云：蒙頂有茶，受陽氣之全，故茶芳香。方輿勝覽，一統志土產俱載蒙頂茶。晁氏客話。亦言雅州也。

白乐天琴茶行云：李丞相德裕入蜀，得蒙茶餅，沃湯缾之上，移時化盡，以騐其真。蒙山有五峰，最高者上清方產此茶，且有瑞雲影相現，虎豹龍蛇之跡，人行罕到故也。但茶經品于次，若山東之蒙山，乃論語所以謂東蒙主耳。

濟南府泰安州岱嶽茶

泰安州泰山，薄產名茶，多生嵓谷間，山僧時有得之。而城市則無也。山人摘青桐芽曰女兒茶，泉崖陰趾茁如。波稜者曰：僊人茶，皆清香異南茗。黄棟芽時為茶亦佳，松苔尤妙。