鷄眼草

轻识古籍-繁体

2023-12-08 03:34

鷄眼草

名搯不齊生荒野中搨地生葉如鷄眼大似三葉酸漿,葉圓又似小蟲兒臥单葉大,結子小如粟粒,黒茶褐色,味微苦,氣味與槐相?。性溫。食法採子搗米靑色,先用冷水淘浄,以滚湯三五次下鍋,或煮粥作飯,或磨麵作餅食亦可。

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