防風

轻识古籍-繁体

2023-12-08 03:31

防風

一名銅芸一名茴草一名屏風根上黄色與蜀葵根相?,稍紐短,莖葉俱靑綠色,似靑蒿葉闊大,莖似茴香,開細白花,結實似胡荽子。味甘辛,性温,無毒。

食法:採嫩苗葉作菜茹,煠食,極爽口

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