橡子樹

橡子樹

本草橡實櫪子也生山野間樹高大葉似果葉大，開黄花，結實有梂褁，其實味苦。澁性微温，無毒。

食法：取子換水浸煑數次，淘去澁味，蒸極熟食之，厚膓胃，肥徤人，不饑。