謝竈

謝竈

初四、十四念四日，比戸祀司竈，謂之謝竈。諺云：三番謝竈，勝做一壇淸醮。祀時以米粉作糰，素羞四簋，俗稱謝竈素菜。案漢應劭風俗通引周禮說：顓項氏有子曰黎，爲祝融，祀以爲竈神。後漢書陰就傳：竈神姓張，名祥，字子郭，一作郭禪。又五經異義云：竈神蘇吉利夫人、王摶頭。段成式酉陽雜爼云：竈神名隗，狀如美女。夫人字卿忌，有六女，皆名察治。嘗以月晦日上天，白人罪狀。一曰竈神名。壤子今不詳何指。

月令：夏祀寵孔氏正義云：竈神常祀在夏，俗祀于夏，固合于禮。然閱班固白虎通：祭竈以雞，及干寶搜神記：漢陰子方以黃羊祭竈神。東坡縱筆云：明日東家應祭竈，隻雞斗酒定燔吾。荆楚歲時記：以豚酒祭竈。范石湖祭竈詩：豬頭爛肉魚鮮。又陳藻平江臘月二十五日是云：昨夜宰豬家祭竈。又明嘉定王槐祀竈詞云：陘邊爛煮黃毛鮮。又五行書：五月辰日，豬頭祭竈，治生萬倍。又圖經：十二月二十四日，民閒用白雞、黑菽、糖果祀竈神。又僧道行書：正月已丑日白雞祭竈宜蠶。又江震舊志：臘月二十四日祀竈，用葷品。是古者皆以魚牲祀寵，今俗相沿用素，直以佛待神矣。崑新合志：六月初四、十四、念四日皆祀竈，與郡俗同