大蓼

轻识古籍-繁体

2023-12-08 03:35

大蓼

生山谷中拖藤生莖有線楞頗硬對節分生莖义。葉亦對生。葉似山蓼。葉㣲短拳曲。節間開白花。葉味苦微辣。

食法。採葉煠熟。換水浸去辣味。作成黄色。淘洗淨。油塩調食。花亦可煠食。

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