川榖

川榖

生田野中苗髙三四尺葉似?生薥秫葉微小葉間叢開小黄白花，結子似草珠兒微小。味甘。食法：採子搗爲米，先用冷水淘净，後以滚水湯三五次，去水下鍋，或作粥，或炊飯，亦可以造酒。