山黧豆

山黧豆

一名山豌豆生山野中苗高尺許其莖窊面劒脊，葉似竹葉齊短，兩兩對生，開淡紫花，結小角兒，其豆匾如豆，味甜。

食法採取角兒煑食，或打取豆食皆可。