君賜食節

轻识古籍-繁体

2023-12-07 15:20

君賜食節

集註引周礼四句王日一舉殺牲盛饌日舉鼎十二俻大牢此㪯謂朝食也膳夫授?者膳夫掌王之食飲膳羞礼飲食必先以少許置之地以?始造飲食之人王食則膳夫以當?之物授之於王而王親?之品甞食者凡王之饋食用六穀膳用六牲飲用六清羞用百有二十品珍用八物醬用百有二十甕王將食膳夫每品甞之然所甞只嘗火熟者謂之烹之於鼎者也所以甞者恐失生熟之節也註中引此四句以證先飯之意非正解此章盖此天子之礼而孔子則侍諸侯之食也凡?座中尊者?之餘則否賔主敵体則主?賔之長者一人?今侍食於君不敢當客礼故君?則先飯

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