紫雲菜

轻识古籍-繁体

2023-12-08 03:31

紫雲菜

生山野中苗高一二尺莖方紫色對節生乂葉似山小菜葉頗長,抪梗對生,葉間開淡紫花。其葉味微苦。

食法:採嫩苗葉煠熟,水浸去苦味,油鹽調食。

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