北酒品詩十一首

北酒品詩十一首

凉州蒲桃湯苐一。

凉州醸蒲桃，十千醸一斛。清芬非有質，自然成芳馥。引滿無英雄，沉深穆陶㳤。羙人眇難即，相思隔空谷。晋酒第二

晋酒天下冠，醉客非醇醲，十年可不敗。澄鮮異酒容，中和盡妙理。聖賢同?宗，醴㫖有尭舜，百觚師千鍾。内酒第三

内酒出尚方，九醖成醇酎。純醲欲熏髓，芳㫖難勝口。不遇大度人，焉能悅重厚。此道今已無，人間固希有。易酒第四

燕市聚酒人，易酒為上品。爽烈若易親，温粹未全稟。如逢悲歌士，擊筑風前飲。必逢君子徒，庶可無餘瀋。羊膏酒第五

羊膏味稍甘，清英見純徳。寛和覺有情，恬愉似無力。但存貞白心亦足，柔剛克。風?殊自佳，吳儂雅相識。濟上薏酒第六

濟性本清勁，薏實乃輕身。水乳一相合，爛然見天真。微甘能

和苦，深得茗柯神。雅士長不　願，以樂嘉賔。淶酒苐七

長安索醉児，涞酒柔而㫖。春愁夣易醒，花釅情如水。雖慚君子交，?未甘如醴。百壺試更沽，塊㙼澆難止。黄酒苐八。北地苦黄酒，黍成和以檗。老傖巧為目，傾甕任浮白。新柳渾河上，鵞黄弄春澤。蕭條野店中，亦足娛行客。稉酒苐九，

吳稉雖膏粱，視?少黏埴。釀稉寡濁醪。踈爽無餘地，還如流寓公。髙興仍似寄，醉醒本不殊。松風作鼔吹，黍酒苐十

騾背赤日炎，瓢杓黍白酒。甜淡非乳泉，甘辛稍雜糅。蒸酒啜其醨，一升釀盈斗。秧馬勞歌時，可少此君否。燒酒第十一

南中蒸糟雲，北土燒麥多。祛滯雖迅烈，五内巳焚和。日以斧斤利，坎離方寸過。吞刀復吐火，奈爾諸傖何。

北方酒盡此，中州有佳酒，京師惜無致者，不及品目。北傖搃以燒刀為上品，祛滯攻?可耳。釀品之烏頭、附子也，豈養和之具㢤？抑之扵末，聊醒老傖之夣。