生成盞

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2023-12-08 02:07

生成盞

饌茶而幻出物象于湯面者,茶匠。通神之藝。沙門福全,生于金鄉,長于茶海,能注湯幻茶,成一句詩,共點四甌,成一絶句,泛乎湯表,表物品類唾手辦耳。

清異錄云:茶至唐始盛。近世有下湯運七,别施妙訣,使湯紋水脉成物象者,若禽獸虫魚花草之屬纎巧。如畫,但須臾即就散滅,此茶之變幻也,時人謂之茶百戲。清異錄:云。漏影春法,用鏤帋貼醆糁茶,去帋偽為花,身别以荔肉為葉,松實、鴨脚之類,珍物為蕋,沸湯點服。清賢紀云:倪元鎮好飲茶,在惠山中。用核桃、松子肉和真粉,成小塊石狀,置茶,中。名曰清泉白石茶。有趙行恕者,宋宗室也,慕元鎮清致訪之,坐定,童子供茶,行恕連啖如常,元鎮艴然曰:吾以子為淹雅。王孫,故出此品,乃畧不知風味,真俗物也。自是絶交。前桶泉煎茶。光祿徐達,左構養賢樓于鄧尉山。中,一時名士多集于此,雲林為猶數焉。常使童子,禽獸虫魚花草之屬纎巧。如畫,但須臾即就散滅,此茶之變幻也,時人謂之茶百戲。清異錄:云。漏影春法,用鏤帋貼醆糁茶,去帋偽為花,身别以荔肉。為葉,松實、鴨腳之類,珍物為蕋,沸湯點服。清賢紀云:倪元鎮好飲茶,在惠山中。用核桃、松子肉和真粉成小塊石狀,置茶中,名曰清泉白石茶。有趙行恕者,宋宗室也,慕元鎮清致訪之,坐定,童子供茶,行恕連啖如常。元鎮艴然:曰:吾以子為淹雅。王孫,故出此品乃畧不知風味,真俗物也。自是絶交。

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