简介
玉壶春,座落于江苏省淮安市清江浦区大治路6号,创办于清朝未年,现是清江浦著名的老字号,有经营面积144平方米,多名高级厨师出于其间,以经营正宗淮菜为主,共有108个品种。近年又从淮安引进著名的平桥豆腐、朱桥甲鱼,颇受顾客欢迎。“玉壶春”的李汉如善于雕刻造型,能刻花鸟鱼虫、亭台楼阁,连在淮安的传教士也常常光顾。... 更多
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2023
2023-08
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