周记棒棒鸡

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周记棒棒鸡历史悠久,早在清朝末年间由荥经人周银发始创于荥经县西门富源店,是荥经地方名小吃之一,因在宰片时,用木棒助力敲打而得名,又称“椒麻
简介
周记棒棒鸡历史悠久,早在清朝末年间由荥经人周银发始创于荥经县西门富源店,是荥经地方名小吃之一,因在宰片时,用木棒助力敲打而得名,又称“椒麻鸡”“钵钵鸡”,其历四代艰辛,集数辈经历、溶百年技艺、汇川菜精华、自成一绝。... 更多
景区信息
景区等级
中华老字号
营业时间
周一至周日 07:00-23:00
地址
四川省 / 雅安市 / 荥经县 / 严道镇团结街3号
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2023
2023-08
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