简介
浓郁营养的牛奶、松软香甜的面包、鲜嫩诱人的鱼肉……本书精选7类餐桌上的常见食物,对比展现14个生产场景,从生产源头了解这些生活中我们最常见的食物!在这趟探索食物来源的旅程中,我们既能体验到传统生产方式的乐趣,又能一睹现代化生产的发展。书内还给出了极具实操性的寻找身边食物来源的方法,解答你有关食物的“十万个为什么”,快来一起踏上这场食物探秘之旅吧![德]尤利娅·德于尔出生于美因河畔法兰克福,曾在明斯... 更多
属性
出版社
晨光出版社
ISBN
9787571517021
出版年
2022-12
装帧
精装
价格
68.00元
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