迈克尔·波伦 Michael Pollan-人物-轻识

简介

迈克尔·波伦 Michael Pollan，美国首屈一指的饮食作家，其作品多次获得具有“美食奥斯卡”之称的詹姆斯·比尔德奖。 2009年获选《新闻周刊》十大思想领袖，2010年被《时代》周刊评为“全球百位影响力人物”，2013年被《时代》周刊评选为“食物之神”。代表作《杂食者的两难》《烹》《为食物辩... 更多

影视作品

食品公司 Food, Inc.

烹 Cooked (2016)

头脑解密第一季 The Mind, Explained Season 1 (2019)

地球2100 earth 2100

解释一切第一季 Explained Season 1 (2018)

如何改变你的心智 How to Change Your Mind (2022)

杂食者的困境 The Omnivore's Dilemma (2025)

神奇的真菌 Fantastic Fungi

植物的欲望 The Botany of Desire

时光轴