简介
周中是香港资深厨师,于2006年参与无线电视节目《美女厨房》,担任评判。因其评论风趣,并常发表“金句”,开始为香港人熟悉。周中在5岁来香港,于1960年代入行,历40多年,退休前是凯悦酒店凯悦轩大厨,现时流行中西合璧的新派菜是他在1980年代创制的,率先把鹅肝、三文鱼等西方材料做成中菜。更曾被日本... 更多
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里程碑1
LOG7
2023
2023-10
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