任大猛 Dameng Ren

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任大猛,原名任波,长沙民俗研究者,人称“长沙活字典”,对美食情有独钟并为此写下了不少内容,因为结合了普通人的生活,加之自身多年以来的观察和文化背景,读
简介
任大猛,原名任波,长沙民俗研究者,人称“长沙活字典”,对美食情有独钟并为此写下了不少内容,因为结合了普通人的生活,加之自身多年以来的观察和文化背景,读来格外亲切又有收获。1993年中文系毕业后,任大猛在一家食品生产加工的企业工作。首次接触到食品行业的他,闲暇时会写写小短文,向当时最受欢迎的湖南广播电... 更多

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