人类以何为食:食物和文明的世界群像 人間は何を食べてきたか 食と文明の世界像 (1985)

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  日本NHK电视台耗费巨资,拍摄组全球行走五万公里,记录下人类吃什么,为何吃,怎么吃。从南美秘鲁传到欧洲挽救了饥荒的土豆,到德国巴耶州农民对一头猪的
简介
  日本NHK电视台耗费巨资,拍摄组全球行走五万公里,记录下人类吃什么,为何吃,怎么吃。从南美秘鲁传到欧洲挽救了饥荒的土豆,到德国巴耶州农民对一头猪的充分利用,这部纪录片以全球各种食物的起源为焦点,揭示食物与人类的关系。   当你看到各种美食佳肴的时候,你的馋虫一定会蠢蠢欲动。这部纪录片已经不仅仅是一部食物的历史,更是人类的民俗史、经验史和生存智慧史,你的味蕾尽可以抵达前所未有的深度。这是一部由日本NHK电视台拍摄的优秀纪录片,介绍世界各国风光,文化,饮食风情实录。   [NHK][纪录片]民以食为天系列(序):食物的起源-5万公里之旅   [NHK][纪录片]民以食为天系列(01):一滴血也能利用-肉   [NHK][纪录片]民以食为天系列(02):一粒麦子华丽的变身-面   [NHK][纪录片]民以食为天系列(03):游牧民族的遗产-乳制品   [NHK][纪录片]民以食为...
其它
制片国家/地区
日本
单集片长
44分钟
类型
纪录片 /历史
语言
日语
集数
19
首播
1985

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2023
2023-10
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