简介
<File429>日本人の“ソウルフード”おでんの歴史は、豆腐田楽から始まった!▽大正時代から継ぎ足しで受け継がれてきた、老舗店のつゆ。▽浅田次郎が愛してやまない、関東の定番おでんだね「ちくわぶ」の魅力とは?▽開高健が絶賛した大阪の一品とは?▽たいの頭に鶏のスープ…森繁久彌が名付けた“関西煮(かんさいだき)”は、つゆもおでんだねも独創的!▽京都と東京、極上のおでん空間で体も心もあたたまる!
演员
伍咏诗 Wing Sze Ng
演员Actress(饰祖)
陈湛文 Charm Man Chan
演员Actor(饰凶手)
杨乐文 Lokman Yeung
演员Actor(饰少东)
黄文慧 Man-Wai Wong
演员Actress(饰少东母亲)
吴廷烨 Berg Ng
演员Actor(饰老差骨)
林家栋 Ka Tung Lam
演员Actor(饰许阳燊/大师)
其它
语言
日语
片长
30分钟
类型
纪录片 / 短片
制片国家\/地区
日本
时光轴
里程碑1
LOG3
2023
2023-09
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