简介
★日本传统点心和果子，色触味嗅听“五感的艺术”，方寸间的四季 ★它凝聚了自然与时间，是日本文化的具象化， ★一部从绳文时代至今，浓缩在和果子里的日本史 从羊羹、馒头、长崎蛋糕等日常生活中广为人们熟知的寻常果子，到只在偶人节、观月等年中例行节日活动中登场的特殊果子，集日本文化精粹于一身的传统点心——和果子是如何发展演变的？ 各个时代传播到日本的文化都对和果子的发展产生过重大影... 更多
属性
出版社
社会科学文献出版社
出品方
方寸（The Unique World ）
ISBN
9787520136198
出版年
2019-4
价格
69.00元
时光轴
里程碑1
LOG0
2023
2023-09
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