简介
这个世界上,还有比汪曾祺更懂吃的人吗? 无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子,还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜;不管是江南的马兰头、朔方的手把肉,还是故乡的野菜、他乡的菜肴,所有的吃食,在他的笔下,都是人间的至味。 “有毛的不吃掸子,有腿的不吃板凳,大荤不吃死人,小荤不吃苍蝇。” “田野里的土豆比超市里的有趣得多。” “昆明的炒菠菜极好,为什么好呢?油极大,火甚匀,味极鲜。”... 更多
属性
作者
汪曾祺
出版社
作家出版社
ISBN
9787506389341
出版年
2016-8-2
装帧
精装
价格
45.00元
页数
272
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