简介
老天!我本來是紫色的！──紅蘿蔔，西元1584年紅蘿蔔該怎麼面對自己變紅的事實？玉蜀黍要怎麼解釋，原來人類才是眾神喜愛的玉米餅？食物正在瘋狂顛覆歷史的遊戲規則，小心你每吃一小口馬鈴薯，就翻轉人類文明史一大步！如果市場機制是一隻看不見的手，推動經濟脈動，食物就是一把看不見的叉子，在關鍵的歷史時刻，戳刺人類，改變了人類的命運。在人類歷史... 更多
属性
出版社
商周出版
ISBN
9789868581050
出版年
2010-8-11
装帧
平装
价格
NT380
页数
368
时光轴
里程碑1
LOG0
2023
2023-10
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