简介
本书分19章，从开咖啡馆的情怀到“基因”，从商业模式定位到安全底线，从价值管理到服务的尊严，从服务领域的去中心化到人文价值的擦亮与坚守，从筹资选址装修，到加盟连锁品控，告诉你一个咖啡的世界，同时告诉这个世界，一杯咖啡所能讲述的创业故事，一杯咖啡所能彰显的服务精神，一杯咖啡所能引发的一场供给侧革命，。 中国的咖啡市场正在飞速发展。一个具体背景是，我们这个社会的基本矛盾还远远没有解决。何物可以带... 更多
属性
出版社
中信出版社
出品方
中信·商业家
ISBN
9787508669267
出版年
2016-12-1
装帧
平装
价格
45.00元
页数
272
时光轴
里程碑1
LOG0
2023
2023-09
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