简介
本书是全球最权威、最畅销的葡萄酒演进史,是步入品酒世界的必读启蒙书。本书从历史故事入手描写葡萄酒的诞生缘起,结合人类文明初期的酒神崇拜,从古代、中古时期至近代,葡萄酒的交易情况、各葡萄产区的品种栽植沿革和葡萄酒种类的分别,直到全球葡萄酒最新的发展现况,篇章巨细靡遗,脉络清晰。 休·约翰逊(Hugh Johnson,1939― ) 休·约翰逊是全球最受喜欢的葡萄酒作家。笔下流露出丰富的学... 更多
属性
出版社
中信出版社
ISBN
9787508639710
出版年
2013-6-1
装帧
精装
价格
USD 119.99
页数
243
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