简介
资深面包职人，30余年料理教室从业经验 让您在家享用安心100%的美味手作面包 ................... ※编辑推荐※ 具有迷人香气和风味的面包在我们的生活中扮演着越来越重要的角色，但是多数情况下，我们更习惯到面包店购买成品，很少自己在家制作。其实，面包制作可以很简单，该揉捏时就揉捏,该花时间等待醒 面就花时间等待，让赋予面包风味跟香气的酵母努力工作，孕育出自... 更多
属性
出版社
北京联合出版公司
出品方
后浪
ISBN
9787550270329
出版年
2016-6
装帧
平装
价格
49.80元
页数
128
时光轴
里程碑1
LOG0
2023
2023-09
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