简介
4次荣获“烹饪书界奥斯卡”世界美食图书大奖 日本“料理之神”栗原晴美,教你食材的133种活用方法 ................... ※编辑推荐※ 本书是一本非常实用的日常食材实用手册。介绍了家庭常见39种食材的133种使用方法。 作者是日本知名的美食料理作家栗原晴美,她擅长利用日常食材,用简单快捷的方法制作美味料理。 她的食谱累计全球发行量突破3000万册... 更多
属性
出版社
湖南美术出版社
出品方
后浪
ISBN
9787535688347
出版年
2019-9
装帧
平装
价格
68.00元
页数
208
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