经典比萨500
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“食全食美”的比萨书！ 畅销英、美、日、韩等15个国家，总销量达2，000，000册！！ 《经典比萨500》汇集了来自全球的美味比
简介
“食全食美”的比萨书！ 畅销英、美、日、韩等15个国家，总销量达2，000，000册！！ 《经典比萨500》汇集了来自全球的美味比萨。对想吃比萨但又不知从何下手的读着来说，书中详细介绍了各个步骤，帮助读者解决烘培中的各种细节问题，同时还会给大家介绍各种有用的小窍门，保证大家每次都能成功。如果有读者想做新的尝试，我们提供的花样作法一定能让你过足瘾。 • 囊括所有比萨制作基础... 更多
属性
出版社
辽宁科学技术出版社
ISBN
9787538166811
出版年
2010-12
装帧
平装
价格
42.80元
页数
288
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