简介
一本与众不同的食谱! 四十篇品类丰富的私房食谱! 四十幅风格清新又温情的精美手绘插图! 爱与美食,家庭与餐桌,传递着日常且绵长的温情。 ◎ 内容简介 本书是作者张有敏(Éliane Cheung)以父母在法国开中餐馆的经历编写的家族中式美食菜谱。 成长于传统中国厨师家庭,张有敏对于中国美食有着浓烈的情感和深厚的理解。书中介绍了作者的父亲在法国白手起家,在作者外公... 更多
属性
出版社
天津人民出版社
出品方
后浪
ISBN
9787201146607
出版年
2019-6
装帧
平装
价格
49.80元
页数
132
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