简介
享乐派美学生活家叶怡兰的二十年私厨秘笈 在家吃饭，重新找回生活的节奏！ - 本书的灵感素材来源于作者每日贴在抽油烟机上的料理备忘录和餐桌随笔，以及6000多个日夜积累而成的家庭食谱，大到名厨料理法门，小至随手混煮，作者将自己长年钻研餐酒、茶饮、食材的独家风味搭配诀窍，家常材料的成菜概念，季节食材的料理方式，按人均主题准备家宴，厨事经验和独门诀窍全都用心记录在册。 -... 更多
属性
出版社
北京联合出版公司
出品方
未读·生活家
ISBN
9787559633088
出版年
2019-8
装帧
平装
价格
88元
页数
396
时光轴
里程碑1
LOG0
2023
2023-10
轻识收录
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